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广州网络函授大专酒店管理专业报名时间
发布时间:2016年01月15日 11:03:49 阅读量:
广州网络函授大专酒店管理专业报名时间

专业:酒店管理
报读层次:大专
报读学校:成人高考网络教育函授大专
酒店管理专业介绍:首先酒店行业是一个长盛不衰的基础性行业,无论社会怎么发展,吃穿住行四大基础行业肯定是需求最旺盛也是最稳定的行业。同时国内的休闲旅游的市场在未来10年内也可以看的到是一个飞速发展的阶段。酒店管理,是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会成功的举办,以及2010上海世博会和越来越多的国际大型活动在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大。全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理人才,高级酒店管理人才也已成为国内职场上热门的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店、旅游业将成为上海服务产业的支柱。
广州网络函授大专酒店管理专业培养目标与要求
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
主要课程:酒店管理概论、现代酒店管理、酒店心理学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、菜点与酒水、酒店英语、现代酒店营销、酒店财务管理、会议服务与管理、康乐服务与管理。

工作:店作为社会活动的基本载体,我相信不论时代如何发展变化,酒店依旧能作为传统型行业继续良好的发展下去。但是作为酒店管理专业毕业生,首先需要认清你所在学习院校或机构的市场品牌知名度如何,目前酒店管理专业非常泛滥,导致这个专业的市场口碑的鉴定标准在不断变化,另外酒店行业在中国WTO后,不同国际管理集团的各级品牌纷拥而至,抢滩登陆进行激烈的市场份额的竞争,为此对于从业者的要求更加强调综合素质的均衡度,对于管理者的要求更加强调国际化同时对本土文化也应有非常好的了解,为此我们在选择酒店管理院校的时候,应该考虑该院校是否能够对我本人形成品牌效应,该院校的教育模式是否符合未来酒店管理方面的需求,再来选择院校。对于这个问题,我只想说酒店管理专业光从就业的角度上来说,应该一片光明,但是就业后能够在酒店职场生活中取得成功,就取决你进入酒店业前的一系列准备了,之中当然包括你所在院校的市场品牌知名度,提供的教育模式及资源等。
干酒店是需要熬的,首先要做好熬的心理准备,不光是职位,还有收入,现在酒店一定是从基层开始干起的,还是靠实力说活的,一线部门歪风邪气相对还不算严重。很辛苦,也有一定的成就感,工作条件要优于很多职业。工资不算高 。算上吃饭,服装洗澡等福利也不算差。想要发展一定是对自身要求高一的,英语不能差,熬得住。

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